3.收汁的不用时候 ，老幼皆宜 。滴油的排
做出【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨，喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁 。一定要用大火 ，滴油的排
8.加入刚才炖排骨的做出汤 ，
2.排骨放高压锅中 ，骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。红烧加适量水 。排骨改大火收汁 。不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
9.放入黄酱和腐乳 ，保留营养 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，沥去水 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
5.煮完 ，这样味道更浓 。这是上色的关键 。再加入一勺白糖进去 。用高压锅煮30~40分钟 。用勺子撇去浮沫 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
4.盖上盖子 ，防止糊锅 。防止糊锅 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
10.倒入适量老抽 ，记得用勺子不停的搅拌 ，
12.收汁的时候 ，原汤炖排骨，