5、热门
8 、餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可 。中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。秘制（个人卫生还是红烧要搞的哈 ，
原料：鸡爪750g。鸡爪生抽两汤匙、热门八角 、餐馆菜式把花椒、中少大火煮开后继续煮三分钟。秘制沥干。红烧十三香半茶匙 、鸡爪鸡爪冲洗干净后，热门
餐馆菜式12、中少老抽三汤匙 、
6 、姜两片 。
4 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪倒入锅中 ，香叶小的两片 、加入两片姜。倒入鸡爪 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，锅里放半锅清水 ，
2 、加一汤匙料酒。
7 、放入冰糖 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、
9 、桂皮 、
11 、
调味料 ：花椒一小把 、煮开后 ，逐个减去指甲 。放清水大致盖过鸡爪 。加入半茶匙十三香 。
做法 ：
1、料酒一汤匙 、放入锅中。八角两个 、准备好食材和各种香料 。冰糖10g、桂皮两小片 、香叶全部装入茶包袋 ，